Censé aider à la perte de poids, le régime cétogène augmente les pathologies cardiovasculaires (CV), y compris dans sa version moins stricte. Sur 11,8 ans en moyenne, une étude a comparé l’évolution de 305 personnes sous régime cétogène (au maximum 25 % de calories provenant des glucides et 45 % issues des lipides) à 1 220 sujets suivant un régime standard. Le régime cétogène s’associe à une augmentation du cholestérol LDL, ainsi que des évènements (9,8 % versus 4,3 %) de type syndrome coronarien aigu, AVC ou artériopathie oblitérante des membres inférieurs.