« Avec comme fil rouge ‘Le tour du monde des allergies’, l’un des objectifs du congrès était de comparer les manifestations allergiques d’une partie à une autre du globe, en mettant en avant leurs points communs et leurs particularités, grâce à l’éclairage de collègues francophones de tous horizons », explique le Dr Jean-François Fontaine, président de l’Anaforcal (association de formation continue en allergologie) et coprésident du congrès francophone d’allergologie (CFA) avec le Pr Alain Didier, le président de la société française d’allergologie (SFA).