La panna cotta au gingembre et sa gelée de yuzu ne passent pas. Le menu à 80 euros, n’en parlons pas. Sur le site de critiques et conseils touristiques Tripadvisor, James note avec sévérité cette offre fallacieuse. Encore un hôtel-restaurant à fuir comme la peste ? Pas du tout ! Nous sommes à la luxueuse clinique La Prairie, en Suisse. Pas un mot sur les soins, il n’y en a que pour les prestations annexes.