› Même si la consommation d’alcool a été divisée par deux entre 1960 et 2009, encore 15 % des Français boivent tous les jours (dont 23 % d’hommes et 8 % de femmes). Le vin reste, de loin, la boisson la plus consommée.

› À dose excessive, l’alcool contribue de façon directe ou indirecte à 14 % des décès masculins et 3 % des décès féminins. Il s’agit de la deuxième cause de mortalité prématurée en France.