Acide folique

Il existe une similitude entre le syndrome d’alcoolisation fœtale (SAF) et le déficit en folates ; ils sont tous deux responsables de malformations du système nerveux central, du cœur, des membres, de troubles neurodéveloppementaux, de troubles cognitifs, d’hyperactivité. Hutson JR et AL (Plus One 2012) ont confirmé cette relation entre alcool et déficit en folates.