La France est l’un des trois plus gros producteurs de vin bio après l’Espagne (26 %)et l’Italie (25 %). Entre 2006 et 2012, la conversion des vignes françaises en bio est en plein essor. Même si les cinq années suivantes connaissent un certain ralentissement, on peut noter, depuis 2017, une nouvelle hausse. En effet, le vignoble français bio voit ses surfaces progresser de 23 % (liée à des conversions commencées en 2018 et renforcées en 2019) rapporte l'Agence Bio qui dépend du ministère de l’Agriculture dans son bilan publié en juillet 2019.