Les nouvelles références de l’Anses ayant été établies à partir d’une alimentation de type occidental. Pour l’Outre-Mer où les habitudes alimentaires peuvent varier, d’autres recherches sont nécessaires. Idem pour certaines sous-populations comme les végétaliens, qui s’exposent au risque de carence en vitamine B12 (AS de 4 µg/j pour les adultes des deux sexes). « Dans le cadre de cet avis, la population des végétaliens n’était pas spécifiquement ciblée. Une saisine est en cours à ce sujet.