De la petite à la grande

Histoire de chefs

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Publié le 04/11/2022

Les grands noms de la gastronomie française se sont réunis pour proposer un livre de recettes. L’occasion de faire un tour des terroirs et des papilles.

Crédit photo : DR

Guy Legay
Crédit photo : DR

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C’est un événement dans le monde de la gastronomie française. « Chefs » (1) réunit, pour la première fois, 38 grands noms de la cuisine, qui proposent leurs recettes à la portée de tout un chacun. Qui mieux que Guy Legay, grand nom et grand cœur de la cuisine, pour coordonner cet ouvrage exceptionnel, préfacé par Cyril Lignac ?

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