Une perméabilité intestinale accrue peut précéder la survenue de certains troubles métaboliques comme le diabète. Des chercheurs finlandais (2) ont retrouvé une association entre la richesse du microbiote intestinal, la consommation de certains nutriments et la concentration sérique en zonuline, un marqueur de la perméabilité intestinale. Leur travail a porté sur 100 femmes en surpoids (indice de masse corporelle de 30 kg/m2 en moyenne avant la grossesse) en début de grossesse (12 SA en moyenne).