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Diabétologie-endocrinologie
Fromage vs yaourts
Le profil lipidique à l’étude
04/05/2010 -
COMPOSÉ de deux tiers d’acides gras saturés pour un tiers d’acides gras insaturés, les lipides du fromage sont souvent incriminés et le fromage…
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Diabète, cholestérol, obésité, endométriose.....
Contraception : situations particulières
03/05/2010 -
Diabète Contraception chez la diabétique. Il faut une contraception très efficace avec un souci de programmation des grossesses, celles-ci étant…
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Une nouvelle voie dans le diabète de type 1
Des cellules alpha peuvent devenir des cellules bêta
30/04/2010 -
DEPUIS PLUS de dix ans, Chang Xian Zhang et ses collaborateurs lyonnais*, cherchent activement à comprendre l’origine de certaines tumeurs endocrines…
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Nutrition et sport
Conseils aux golfeurs
26/04/2010 -
EN MATIÈRE de nutrition, les professionnels de santé sont, sans nul doute, d’excellents relais pour faire passer la bonne parole. Il ne semble pas…
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Santé et alimentation
Prendre le problème à la racine
26/04/2010 -
La santé en librairie L’INGÉNIEUR agronome Pierre Weill en est convaincu : nous sommes complètement dépendants de notre environnement, de nos chaînes…
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Une diminution du HDL-cholestérol est observée
Les sucres ajoutés perturbent aussi le bilan lipidique
21/04/2010 -
FAUT-IL être encore plus restrictif sur la consommation de sucres rapides ? C’est ce que suggèrent des nutritionnistes d’Atlanta en montrant que la…
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Diabète de type 2
Le liraglutide, un analogue du GLP1 de longue durée d’action
21/04/2010 -
PARMI LES 3,3 millions de diabétiques dénombrés en France (dont 90 % de diabétiques de type 2), 40 % sont mal contrôlés. De plus, on estime à 550 000…
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Recherches en alimentation
Le goût redécouvert
20/04/2010 -
Le CREDOC constate que, si le consommateur choisit en fonction de ses modèles culturels, le goût reste le principal critère présidant à l’achat. La…
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Chez la femme enceinte et allaitante, le nourrisson et chez le nourrisson
20/04/2010 -
Les ANC pour le DHA doivent être compris entre 200 et 300 mg/jour, et ceux pour l’ALA doivent être compris entre 0,5 % et 1,5 % de l’apport…
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Prévention cardio-vasculaire
Les objectifs doivent être réalistes
20/04/2010 -
L’ÉDUCATION thérapeutique nutritionnelle doit être intégrée à la prise en charge globale du patient. C’est un processus continu d’apprentissage,…
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Nouvelles recommandations
Les lipides à la hausse
20/04/2010 -
« LES NOUVEAUX apports nutritionnels conseillés (ANC) français, qui prennent en compte certaines caractéristiques nationales, sont des…
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Comment boivent les Français
Du symbole au verre
20/04/2010 -
L’HISTOIRE des boissons s’inscrit dans les différents concepts du corps qui se sont succédé et associés au fil du temps. Après la médecine galénique,…
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Rebauside A, un édulcorant naturel
Réduire la teneur des boissons en sucres
20/04/2010 -
LE REBAUSIDE A est un édulcorant d’origine naturelle extrait de la Stevia rebaunia Bertoni, plante de la famille des Asteraceae, un petit arbuste des…
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Aliments enrichis en phytostérols
Une efficacité confirmée
20/04/2010 -
L’ALIMENTATION SANTÉ est une réelle préoccupation des consommateurs. Selon une enquête récente du CREDOC, réalisée auprès de 1 700 adultes âgés de 18…
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Augmentation du risque cardio-vasculaire
L’excès de boissons sucrées incriminé
20/04/2010 -
DEPUIS une quarantaine d’années, la consommation d’aliments transformés riches en sucres et de boissons sucrées – sodas, jus de fruits, nectars,…
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Charte de progrès nutritionnel
L’engagement des entreprises
20/04/2010 -
LE PNNS 2 encourage les opérateurs économiques, en particulier les entreprises du secteur alimentaire et les organisations professionnelles…
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Adolescents sédentaires, en surpoids ou allergiques
Des conseils nutritionnels adaptés
20/04/2010 -
LE BILAN des apports alimentaires des adolescents témoigne d’un déséquilibre alimentaire, avec l’expression de troubles du comportement alimentaire…
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Enquête INCA 2
Panorama de la consommation des compléments alimentaires chez l’enfant
20/04/2010 -
LE MARCHÉ des compléments alimentaires a fortement progressé en France ces dernières années. D’un point de vue législatif, un complément alimentaire…
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Fromage et hypercholestérolémie
Une idée reçue battue en brèche
20/04/2010 -
BIEN QUE l’apport alimentaire en acides gras saturés (AGS) soit communément associé à un risque cardiovasculaire accru, le lien de cause à effet…
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Consommer des charcuteries
Dans le cadre d’une alimentation équilibrée
20/04/2010 -
IL EXISTE plus de 400 spécialités de produits de charcuterie. Le jambon représente un tiers de leur consommation. Ces produits contiennent de 10 g…
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Le 21e salon NUTRIA
Répondre aux demandes d’informations nutritionnelles
20/04/2010 -
PLUS que jamais au cur de la santé, la prévention passe en tout premier lieu par une bonne alimentation. Désormais, en effet, toutes les…
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Stress émotionnel ou physique
La cardiomyopathie de Tako-Tsubo
20/04/2010 -
Transitoire et réversible La cardiomyopathie de stress se définit par une dysfonction ventriculaire gauche transitoire et réversible, secondaire dans…
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Insécurité alimentaire
PACA au-dessus de la moyenne nationale
19/04/2010 -
DE NOTRE CORRESPONDANTE EN 1996, L’INSTITUT national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES) réalisait pour la première fois une enquête…
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Les enseignements du premier essai clinique
Un pancréas artificiel bi-hormonal prometteur chez les diabétiques
19/04/2010 -
« C’EST LA PREMIÈRE étude qui évalue un pancréas artificiel utilisant à la fois l’insuline et le glucagon chez les patients ayant un diabète de type…
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Salades, noix, poisson, fruits, légumes…
La recherche du régime anti-Alzheimer
15/04/2010 -
LES VERTUS du régime méditerranéen ont déjà été vantées par le passé dans la maladie d’Alzheimer. Mais la démonstration n’était pas parfaite et les…
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