Nutrition

Manger du poisson ralentit la progression de la sclérose en plaques

28/02/2025 - 
Une étude suédoise montre que les personnes ayant un régime riche en poisson au moment du diagnostic de sclérose en plaques ont un risque près de… 0
Obésité : une personnalisation affinée des soins avec les aGLP-1

28/02/2025 - 
Mieux anticiper les réponses individuelles aux analogues du GLP-1 (aGLP-1), mettre en place une gradation des soins et personnaliser les traitements,… 0

Spécialiste Nutrition

L’urgence écologique à la une

21/02/2025 - 
Les modes de vie tournés vers la surconsommation apparaissent de plus en plus comme délétères pour la santé, tout en induisant une dégradation de l… 0
Les compléments alimentaires ne sont pas sans risques

21/02/2025 - 
Les consommateurs de compléments alimentaires en automédication n’ont pas forcément conscience de prendre des risques, pensant à tort que « si ça ne… 0
Les SMS des JFN 2024

21/02/2025 - 
Les patients végétaliens, qui représentent 0,3 % de la population, ont plutôt une réduction du risque cardiométabolique et une augmentation du risque… 0
Que valent les insectes ?

21/02/2025 - 
Avec une empreinte écologique plus faible que celle des autres animaux d’élevage et des protéines de haute valeur nutritionnelle, la piste des… 0
Le rôle de l’urbanisme dans l’équilibre alimentaire

21/02/2025 - 
Nos comportements alimentaires sont influencés par les lieux où l’on vit – et on peut agir sur cette réalité. « Notre espace de vie – c’est-à-dire là… 0
Un régime alimentaire contre l’endométriose

21/02/2025 - 
C’est surtout en prévention de l’endométriose qu’existent des pistes sérieuses d’intervention nutritionnelle. Lorsque la maladie est déjà installée,… 0
Microplastiques, macroconséquences

21/02/2025 - 
La production de plastique est énorme : 400 milliards de tonnes en 2022, pour une très large partie d’origine fossile, et très peu recyclée. Au final… 0
Maladie d’Alzheimer : le rôle contesté du surpoids

21/02/2025 - 
Associée à l’insulinorésistance, source de neuro-inflammation, l’obésité a souvent été considérée comme un facteur de risque modifiable de la maladie… 0
Obésité : soigner sans stigmatiser

21/02/2025 - 
Le regard de la société n’est pas tendre envers les personnes en situation de surpoids. Celui des soignants ne l’est guère davantage, au point que… 0
Aliments ultratransformés : il y a urgence à diviser leur consommation au moins par deux !

21/02/2025 - 
Editorial d’Anthony Fardet, ingénieur agroalimentaire, chercheur en alimentation préventive et durable à l’Inrae, auteur de Pourquoi tout compliquer … 1
Additifs : comment le microbiote pourrait prédire la sensibilité individuelle

31/01/2025 - 
Une équipe française a identifié, dans le microbiote, une signature spécifique de la sensibilité à un agent émulsifiant omniprésent dans l… 0
Aliments ultratransformés : l’Anses se penche sur les conséquences sanitaires

30/01/2025 - 
Une expertise de l’Anses identifie des signaux suggérant un lien entre consommation d’aliments ultratransformés et risque plus élevé de maladies… 0
Le jeûne intermittent, une stratégie intéressante dans le surpoids et l’obésité, mais à peine supérieure au régime méditerranéen seul

13/01/2025 - 
Le jeûne intermittent couplé au régime méditerranéen serait pertinent pour la perte de la masse grasse viscérale et pour l’amélioration de la… 5
Les cas de scorbut chez les enfants ont augmenté en France depuis la pandémie de Covid

19/12/2024 - 
Des équipes de l’hôpital Robert-Debré (AP-HP), de l’Inserm, de l’université Paris Cité et du département de pédiatrie de l’hôpital Cayenne en Guyane… 0
La consommation de chocolat noir est associée à un risque plus faible de diabète de type 2

06/12/2024 - 
Une étude prospective financée par les National Institutes of Health (NIH) publiée dans « The BMJ » retrouve une association entre consommation de… 0
Une étude met en évidence un lien entre consommation d'aliments ultratransformés et psoriasis

27/11/2024 - 
Un régime basé sur des produits ultratransformés est corrélé au fait de présenter un psoriasis actif, selon une étude française issue de la cohorte… 0
Jeûne intermittent : quels bénéfices dans les maladies métaboliques ?

22/11/2024 - 
Plébiscité par le grand public comme régime santé et minceur, le jeûne intermittent pourrait avoir une place dans la prise en charge des maladies… 0
La flore microbienne des fromages sous l’œil des chercheurs

31/10/2024 - 
Un Livre blanc, présenté à l’Académie nationale de médecine, synthétise les connaissances sur les risques et les bénéfices sur la santé de la… 0
Maladie de Crohn et RCH en hausse depuis 30 ans dans le nord de la France

22/10/2024 - 
Une équipe française a publié dans « The Lancet Regional Health – Europe » une étude sur l'épidémiologie des maladies inflammatoires chroniques de l… 0
Dépression : Food4Mood, une appli de la fondation FondaMental pour un accompagnement alimentaire personnalisé

14/10/2024 - 
La fondation FondaMental a organisé, le 8 octobre dernier, la deuxième édition de Food4Mood : une journée d'information sur le rôle de la nutrition… 0
Pr Yves-Marie Pers
« Tout patient atteint de gonarthrose symptomatique devrait bénéficier d’un traitement non pharmacologique »

30/09/2024 - 
Quatre ans après avoir balisé la prise en charge pharmacologique de la gonarthrose, la SFR* s’apprête à publier, conjointement avec la Sofmer**, de… 0
Cancer et nutrition : des médecins à Lyon élaborent un guide de recettes

24/09/2024 - 
Au terme de cinq années de recherches, le consortium lyonnais Canut publie un livre de recettes, destiné à redonner le goût de s’alimenter aux… 1
Les SMS du congrès de la SNFMI 2024

19/09/2024 - 
Les 7 000 maladies rares identifiées, qui touchent quelque trois millions de personnes en France, ne sont pas de diagnostic facile et l’errance est… 0