. Céréales contenant du gluten (blé, seigle épeautre, kamut) et produits à base de ces céréales.
. Crustacées et produits à base de crustacés
. Œufs et produits à base d’œuf
. Poisson et produits à base de poisson
. Arachide et produits à base d’arachide
. Lait et produits à base de lait
. Soja et produits à base de soja
. Fruits à coque (amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, noix du brésil, pistache, noix de macadamia) et produits à base de ces fruits
. Céleri et produits à base de céleri
. Moutarde et produits à base de moutarde
. Graines de sésame et produits à base de sésame
. Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou mg/L exprimés en SO2.
. Lupin et produits à base de lupin
. Mollusques et produits à base de mollusques
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