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Feu vert pour le code couleurs sur les aliments
11/09/2015 -
Le Haut Conseil de Santé publique vient d’émettre un avis favorable en faveur d’un balisage à cinq couleurs sur les aliments. Une mesure de santé…
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Comment le fer augmente l’appétit
25/08/2015 -
Une supplémentation martiale est connue pour ouvrir l’appétit. Ce phénomène pourrait être dû à une diminution de la leptine, l’hormone de la satiété,…
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Feu vert du HCSP pour le code couleurs nutritionnel
24/08/2015 -
Des logos verts, jaunes, oranges, roses ou rouges devraient bientôt faire leur apparition sur les aliments industriels. C’est en tout cas ce que…
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Plus de 40 000 décès liés aux médicaments déclarés en retard par les labos aux États-Unis
28/07/2015 -
Au cours de la dernière décennie, plus de 40 000 décès liés à la prise de médicaments n’ont pas été déclarés dans les temps réglementaires à l’Agence…
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La redécouverte de la graisse brune
20/07/2015 -
La découverte de la graisse brune s’est faite de manière fortuite, par des radio-oncologues. Pour détecter les tumeurs, ces derniers utilisent du…
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Faire « brunir » la graisse blanche
20/07/2015 -
En parallèle des expériences d’exposition au froid, de nombreuses équipes tentent de trouver des moyens pharmacologiques, ou de génie génétique, pour…
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La thérapie par le froid : activer sa graisse brune pour maigrir
20/07/2015 -
Nombreuses sont les équipes qui se lancent dans une nouvelle voie de recherche : lutter contre l’obésité en soumettant les sujets à des températures…
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Une alternative aux sleeves et bypass
Technique Le Goff : une chirurgie inédite non-invasive
20/07/2015 -
Réversible, modulable, non invasive, la technique ainsi décrite par son concepteur se veut moins agressive que les sleeves et bypass. La méthode du…
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Salade de crudités
Ajouter un œuf dur améliore l’absorption des caroténoïdes
10/07/2015 -
Les lipides alimentaires stimulent l’absorption des caroténoïdes, pigments liposolubles, qui donnent leur couleur jaune, orangée ou rouge à de…
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Fortifications et recommandations nutritionnelles dans le monde
10/07/2015 -
La fortification nutritionnelle est un moyen de prévenir des carences et déficits à l’échelle d’une population. Elle consiste à ajouter le…
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Pour l’amélioration du diabète de type 2
La chirurgie bariatrique bat les approches comportementales sur le long terme
02/07/2015 -
La chirurgie bariatrique est plus efficace pour renverser le diabète de type 2 sur le long terme qu’un changement d’hygiène de vie intensif. C’est ce…
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Perte de poids chez les obèses non-diabétiques
Régime et activité physique sont plus efficaces associés à un analogue du GLP-1
02/07/2015 -
Autorisé aux États-Unis et en Europe pour la prise en charge des patients atteints de diabète de type 2, le liraglutide a également reçu, en décembre…
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Jeûne du Ramadan
Minimiser les risques d’hypoglyémie
29/06/2015 -
En France, on estime à plus de 300 000 personnes la population de musulmans diabétiques de type 2 (DT2), dont près de 230 000 sous traitement et 180…
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Perte de poids sous GLP1
Les mécanismes cérébraux de la prise alimentaire
29/06/2015 -
De précédentes études ont montré que le cerveau des personnes obèses est plus sollicité par les images de nourriture que celui des personnes maigres…
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Remsima, 1er biosimilaire anti-TNFα
Les mêmes indications que le médicament de référence
25/06/2015 -
Biogaran investit dans un nouveau domaine thérapeutique, les biosimilaires et lance le 1er biosimilaire d’anticorps monoclonal, autorisé par l’EMA :…
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Nutrition et cancers : la vérité scientifique sur 10 aliments
25/06/2015 -
Un travail d’analyse scientifique sans précédent a été réalisé sur nutrition et cancers par l’INCa et le Réseau national alimentation cancer…
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Sensibiliser à neuf facteurs de risque évitables
L’INCa lance une large campagne grand public de prévention primaire des cancers
25/06/2015 -
Quatre cancers sur 10 et 35 % des décès par cancer seraient évitables. Ces deux seuls chiffres en disent long sur l’urgence d’une prise de conscience…
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CIRC : 3 nouveaux pesticides et herbicides classés cancérogènes ou cancérogènes probables
24/06/2015 -
Le centre international de recherche sur le cancer (CIRC), agence de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), vient de classer trois nouveaux…
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Le plan maladies neurodégénératives 2014-2019
Décloisonnement, transversalité, intégration
22/06/2015 -
Ce plan ambitieux pour lesquels sont alloués 470 millions d’euros (dont 200 dédiés à la recherche) comporte 96 mesures catégorisées en quatre grandes…
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États-Unis : la FDA donne trois ans pour éliminer les acides gras trans des produits alimentaires
17/06/2015 -
C’était une mesure très attendue : les États-Unis ont banni mardi les acides gras trans artificiels des produits alimentaires, donnant trois ans aux…
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Débat
Que pensez-vous des articles sur la nutrition issus de la presse grand public ?
17/06/2015 -
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Diète méditerranéenne, huile d’olive et fruits à coque contre déclin cognitif
17/06/2015 -
Il y a deux ans, l’étude PREDIMED (1) confirmait les bénéfices d’une diète méditerranéenne enrichie en huile d’olive ou en fruits secs sur le risque…
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Le Roundup interdit en libre-service dès le 1er janvier 2016
16/06/2015 -
Les associations voulaient des précisions. À l’occasion d’un déplacement dans une jardinerie du Val-de-Marne, La ministre de l’Écologie, Ségolène…
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Sources alimentaires des vitamines et minéraux
15/06/2015 -
Les minéraux Calcium Le calcium provient avant tout des produits laitiers qui représentent idéalement 70 % du calcium alimentaire. Un bol de…
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Interdiction du Roundup annoncée par Ségolène Royal, les associations veulent des précisions
15/06/2015 -
La ministre de l’Écologie, Ségolène Royal, a annoncé dimanche sur France 3 l’interdiction de la vente en libre-service dans les jardineries du…
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